ツーリズム・ホスピタリティはどんなプログラム？卒業後はどんな仕事に就ける？

・ツーリズム・ホスピタリティはこんな職業を目指す人におススメ！

・ホテル業界
・旅行業界
・ゲストサービス
・レストラン・アシスタントマネージャー
・フードサービス業
・海外旅行者向けインフォメーションカウンター
・旅行ガイド
・予約サービス係
・ルームサービス係
・リゾートワーカー
・営業職
・カジノリゾート
・クルーズシップ
・イベントコーディネーター
などなど

・どんな事を勉強するの？コース内容を紹介！

ズバリ、ツーリズム・ホスピタリティプログラムの授業内容はこんな感じ。

Diploma in Hospitality and Tourism Management Co-opのコース内容例

1. ホスピタリティキャリアの準備
あらゆるビジネス環境で役立つ、ビジネスライティング、コミュニケーションスキル、時間管理、プレゼンテーションテクニックを学びます。
また、Microsoft Office を使用して、業務の効率と生産性を高める方法も学びます。

2. ホスピタリティとツーリズムの基礎
ホスピタリティの理念をローカル、また国際的な観点から理解し、ホスピタリティが地域にもたらす影響など、業界の全体的な理解を学びます。

3. フロント業務
顧客サービスの提供における高い基準の重要性など、フロントオフィス業務に必要なシステムと手順を学びます。
受付業務に関する知識とスキルを身に付け、異なるホテルアウトレットに対するさまざまな手順の適合性も学びます。

4. 飲食事業
飲食業務の側面をより深く理解するためのコースです。
国際的な各顧客の様々なニーズを理解、対応する方法を学びます。
さまざまなスタイルのレストランや施設での料理とワイン、およびそのサービスを理解し、飲食業務について知識を得ることができます。

5. 食品衛生・安全衛生
食品の安全と健康と安全の責任を負う管理者は、すべてのスタッフが安全で衛生的かつ効率的な方法で職務に就けている事を確認する必要があります。
このコースでは、食品衛生と職場環境の安全性について学びます。

6. 会計業務
経営上の意思決定プロセスに役立つ知識、スキル、およびテクニックを学びます。
ホテルのビジネス環境を例に、会計、財務情報管理、分析スキル等を学びます。

7. カスタマーサービス
このコースでは、顧客サービスとは何か、顧客のニーズや要望を満たす高品質の製品またはサービスを提供する方法について理解を深めていきます。
また、顧客関係やサービスにおける効果的なコミュニケーションスキルを重視し、さまざまな顧客関連の状況に対処する方法を学びます。

8. ホスピタリティ業界における組織行動について
組織行動 (Organization Behavior : OB) の基本的な概念とトピックを学びます。
このコースでは、個人、対人、集団の 3 つのレベルで OB に焦点を当てています。
個人レベルでは、意思決定、動機、性格について学びます。
対人レベルでは、権力、影響力、交渉について取り上げます。
最後に、集団に焦点を当て、グループと変化の管理について学びます。

その後、計480時間のインターンシップ。

卒業後に就職が見込める主な業界として、

ホテル、旅行会社、レストラン、ガイド、クラブ、リゾート施設などがあります。

・プログラム平均期間

ツーリズム・ホスピタリティプログラムは短いもので3カ月(※)、長いものだと約2年間となっています。

勉強とインターンシップ、どちらにもしっかりと時間をかけて取り組みたい方には2年間のプログラムがおススメです。

※3ヶ月のプログラムにはインターンシップ期間は付いていません。

・入学に必要な英語力は？

・IELTS Academicで4.5以上
・TOEFL iBT 45以上
が目安です。

過去2年以内に受験した公式テストのスコアであれば受付可能です。

公式テストのスコアを持っていない、またはお申込時に規定の英語力に達していない場合でも大丈夫！

各カレッジのオンラインレベルチェックテストに合格するか、提携の語学学校や指定の英語コースを受講して英語力の条件を満たす方法もあります。

IELTSやTOEFLテストは受験料も高く、自己学習でスコアを上げるのは簡単ではないですよね。

そんな時はまず学校のレベルチェックテストを受けてみる事をおススメします。

・ツーリズム・ホスピタリティプログラムは初心者でも受講は出来る？

ツーリズム・ホスピタリティなんて全くの未経験なんだけど、それでもプログラムは受講できる？

未経験でも大丈夫。高校卒業資格と英語力の条件を満たしていれば受講可能です。

ツーリズム・ホスピタリティーはビジネスやIT系のプログラムに比べて、低い英語レベルからでも受講が可能です。

社会人経験が無い場合、レストランやカフェなどの接客業でアルバイトをしておくだけでもCo-opインターンシップの際の自己ピーアールとして使えます。

学校を休学して渡航される方や全くの未経験でCo-op留学をされる場合は日本でアルバイト経験をしておくことをおススメいたします。

・どこでどんなインターンシップが出来る？

・ホテル
・ゲストサービスデスク
・マーケティング会社
・小売業
・旅行会社
・ツアーガイド
・カスタマーサービスアシスタント
・レストラン、カフェ
・イベント企画会社
など、様々な業種でのインターンシップ例があります。

・プログラムリスト

インターンシップ無し

・International Hotel Management – Certificate (3か月：インターンシップ無し/バンクーバー)
・Hospitality Marketing & Sales – Certificate (3ヶ月：インターンシップ無し/バンクーバー)

インターンシップ付き

・Hospitality Marketing & Sales with Co-op-Certificate (6ヶ月：バンクーバー)
・Hospitality Management & Co-op-Certificate (12ヶ月：バンクーバー)
・Hospitality Management & Co-op-Diploma (24ヶ月：バンクーバー)
・Hospitality Management Co-op Diploma Courses in Canada (24ヶ月：バンクーバー)
・Customer Relations Specialist Co-op Diploma (12ヶ月：バンクーバー)
・Hospitality & Tourism (12ヶ月：トロント・バンクーバー・ウィスラー)
・Service Excellence for Business Diploma with Co-op (12ヶ月：トロント・バンクーバー)
・Certificate in Customer Service Excellence Co-op (8ヶ月：トロント)
・Diploma in Hospitality and Tourism Management Co-op (12ヶ月：トロント)
・Diploma in Fundamentals of Hospitality and Tourism Co-op (24ヶ月：トロント)
・Advanced Diploma in Hospitality and Tourism Management Co-op (27ヶ月：トロント)
・Travel & Tourism Diploma Co-op (14ヶ月：トロント)
・Hospitality Management Diploma Co-op (19ヶ月：トロント)
などなど